精选甘蓝最好吃的十种做法【143句】
2023-12-16 | 作者：网桥文案网-分享生活中美妙的文案
甘蓝最好吃的十种做法
1、翻炒均匀。即可出锅装盘。
2、NO.2酸辣包菜
3、特点：营养互补，鲜咸甜香。
4、甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
5、特点:甘蓝爽脆，甜酸开胃
6、泡菜甘蓝做法甜酸脆
7、甘蓝用手掰成块，锅里放油加适量花椒，再把干辣椒段下锅。
8、将甘蓝洗净切十字花刀过水焯熟备用，雪菜、葱、姜切末，香菇切条;
9、)将甘蓝切成3厘米见方的块；胡萝卜切成1厘米见方的丁；芹菜切成3厘米长的段。
10、(2)锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。
11、辅料：植物油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
12、锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。
13、调料：盐、鸡精、蚝油、白糖、酱油、水淀粉
14、出锅前放入味精和香油。
15、第3步将煮好的甘蓝捞出，控去水分；
16、原料：甘蓝叶、红椒、植物油、蒜、生抽、盐。
17、蒜切丁，红辣椒切环。
18、黄瓜去刺洗净，刨丝
19、滴几滴米醋和盐。加少许美极鲜味汁。再放点鲍鱼汁。再加点鸡精。
20、一起放锅里翻炒，在放入甘蓝菜，
21、紫甘蓝少许，卷心菜适量，香油少许，橄榄油少许，盐少许，味精少许
22、锅中烧油，油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中，待葱、姜炸至焦黄，用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火，把辣椒段放进锅中。
23、第四，将煮好的小甘蓝捞出码盘。
24、甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。
25、紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油。
26、主料：白甘蓝、豆腐、粉条（干）
27、爆香葱蒜。
28、具体做法如下：准备原料，锅中倒油烧热后入花椒煸出香味儿，捞出花椒丢弃，留花椒油爆香蒜片葱花，倒入干辣椒翻炒，倒入手撕好的包菜，炒熟后加入香醋，倒入少许生抽炒匀，加入适量食盐拌匀即可出锅！
29、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片，加盐腌制30分钟。
30、把手撕好的甘蓝，放进一个深一点的大盘中，加入一把食用盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟。
甘蓝最好吃的十种做法
31、原料：甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油。
32、甘蓝泡菜原料:甘蓝5000克，胡萝卜、芹菜各250克，干辣椒丝、糖、蒜瓣、盐、味精、醋各适量。 甘蓝泡菜的做法:
33、猪肉洗净切片，包菜洗净切丝，蒜切丁，干辣椒切段，粉丝用开水煮软，捞出备用
34、把粉条放进开水中煮一分钟，捞出冲凉水，沥水。
35、紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐 ，白醋，香油
36、想要吃好吃的甘蓝做法有好多种，第一种西红柿炒甘蓝，西红柿切小块，起锅烧油，放葱爆香加入甘蓝翻炒就可出锅！
37、接着下入少量的生抽、耗油、白糖，开大火，翻炒均匀就可以出锅开吃了。
38、准备食材如下：包菜8大片，肉馅150克，味噌2小勺，姜3克，葱末10克，生抽15克，花椒粉少许，料酒少许，食用油15克
39、把包菜用手撕成大小均匀些的块，梗的部位比较厚，不容易熟，用刀片一下，变薄了，就容易炒熟了。
40、时间到了以后，用手把甘蓝中的水分攥干净，使劲把水分挤出来，放在一边备用。
41、第4步炒锅上火，放少许葱油；
42、锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水。
43、原料：甘蓝、盐、生抽、蚝仔、蒸鱼豉油、白糖、水、鸡精、小米椒。
44、黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)。
45、难易指数：★★
46、新鲜的甘蓝菜，洗净，切成块，放在淡盐水中浸泡10分钟，起到杀菌去除农药残留的目的。
47、把甘蓝菜洗净，切片、丝。
48、辅料：肉片、鸽子蛋、雪菜、香菇、葱、姜
49、清炒甘蓝
50、NO.1手撕包菜
51、把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可。
52、攥干水分后装入容器里，加入泡椒。
53、倒入适量味极鲜酱油和醋，酌情加盐，拌匀，盛盘
54、)把甘蓝块、胡萝卜丁、芹菜段用盐腌6小时，捞出控净水，拌入干辣椒丝、糖、味精、蒜瓣、醋等，装入坛内，加适量水浸泡4。5天即成。
55、先倒上油轻轻拌均，再放上盐和味精拌一下，最后盛在精致美观的小盘上即可。
56、凉拌甘蓝
57、将肉和甘蓝洗净切成丝，蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮。
58、捞出再反复清洗干净，控净水分。
59、第1步把甘蓝洗干净，撕成不规则的小块；
60、具体做法如下：将包菜叶子放入沸水中煮软，然后用凉水冲凉后捞出轻轻挤去水分备用，将肉馅放入大碗中，放入1小勺味噌、生抽、料酒、花椒粉、葱姜食用油拌匀，将烫好的包菜叶子取一条将硬梗处片薄，然后铺上肉馅，尾部留出1厘米的空白处，将包菜叶子轻轻地卷起来，不用卷太紧，将卷好的菜卷长的可以切成两段，将菜卷放入大盘子中放入蒸锅上汽后蒸6~7分钟，将蒸好的菜卷趁热夹到一个干净的盘子中，蒸出来的汤汁备用，将汤汁倒入炒锅中，放入一小勺味噌搅开，烧开后关火，淋到菜卷上即可。
甘蓝最好吃的十种做法
61、再备好切点姜丝，蒜片。
62、甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净，葱、姜洗净控水。
63、原料：主料：紫甘蓝150克，罐头甜玉米50克。辅料：色拉油10克，白糖5克，醋3克，精盐2克，味精0.5克。
64、甘蓝切成细丝，红辣椒切段。
65、白甘蓝半颗，盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许
66、然后下入之前处理好的甘蓝，快速的翻炒，炒制上一会儿，炒至到甘蓝体积缩小、变软。
67、倒入适量味极鲜酱油和醋，酌情加盐，拌匀，盛盘。
68、把干辣椒用厨房剪刀剪成丝，不要太细就行。把熟花生米放进一个干净的保鲜袋中，用擀面杖碾压成碎末，也可以放进料理机中打成碎末，懒人首选。
69、放入冰箱冷藏腌制2天即可。
70、材料:紫甘蓝半颗，柠檬1颗，黑橄榄10粒，橄榄2大勺，黑胡椒碎，干牛至末，干薄荷末，盐适量。
71、另一种甘蓝炒肉，甘蓝和肉洗净切块，起锅烧油放入瘦肉翻炒加葱，姜，蒜，花椒倒义酱油和甘蓝不断翻炒，之后加盐调味出锅即可！
72、第二再提顶部，用刀划一个十字让其更加入味。
73、泡椒甘蓝做法甜酸脆
74、甘蓝菜洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。
75、甘蓝去除外表不干净的叶子，用到把根部去除，然后分成四块，接着用手撕成小一点的块，手撕的甘蓝更加容易入味，口感更加的好吃。
76、包菜手撕，锅里放油，加入葱10段姜1片蒜3瓣辣椒3根花椒16粒麻椒适量，炒出香味，放包菜，炒软。放入调味料
77、油锅烧热，加入花椒粒、干辣椒、葱、蒜、十三香炒香。
78、食材明细:绿甘蓝500克、胡萝卜1根、盐15克、泡椒100克。
79、具体做法如下：辣椒剪段，大蒜切片，包菜洗净控水后，用手撕成大片，用手撕的苞菜比刀切的更入味，接着起锅加油烧热，下辣椒段和大蒜片，小火炒香，炒香后倒入包菜，大火翻炒一会，然后淋入小半碗清水，盖上锅盖把包菜煮软，等水分基本收干，揭盖，加入1汤匙陈醋，加入2汤匙生抽，翻炒均匀即可出锅！
80、一、粉丝炒包菜
81、肉可以切成丝，也可以切成肉片。
82、蒜香味炒出后，将肉加入到油锅中翻炒。
83、等把花生炒化，和油融化在一起，咕嘟咕嘟起小泡的时候，再关小一点火，炒上30秒。
84、把粉条放进开水中煮一分钟，捞出冲凉水，沥水。锅中烧油，油热后依次把花椒粒、葱、姜放入锅中，待葱、姜炸至焦黄，用漏勺把花椒粒、葱、姜捞出。关火，把辣椒段放进锅中。把甘蓝丝和粉条放进盆中，把带有辣椒段的油浇到盆中。
85、加入盐、米醋、鸡精，翻炒均匀即可。
86、主料：甘蓝菜半个、五花肉适量。
87、甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净，葱、姜洗净控水。甘蓝切成细丝，红辣椒切段。锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水。
88、第2步炒锅上火，加水烧开，放少许盐、油，放入甘蓝煮一分钟左右；
89、主料：瘦肉200克、洋甘蓝100克、蒜瓣6瓣。
90、把大蒜切成末。
甘蓝最好吃的十种做法
91、第5步放生抽、蒸鱼豉油、蚝油，适量开水，再放少许盐；
92、准备食材如下：包菜半个，猪肉150克，蒜片5克，葱花10克，辣椒一根，生抽5克
93、烹制方法：
94、准备食材如下：包菜1个，腊肉1块，色拉油适量，食盐1茶匙，醋1汤匙，鸡精2克，葱姜蒜适量，花椒1小撮，干辣椒适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，白糖2克，芝麻油少许
95、放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。
96、栗米紫甘蓝：
97、爆香后加入甘蓝快速翻炒。
98、第三，用小锅煮适量的清水。水开后，把小甘蓝放入，煮三分钟。
99、坐锅点火倒油，下肉片、葱、姜、香菇煸炒，放入雪菜，加入盐、酱油、白糖、鸡精、蚝油调味，再放入甘蓝、鸽子蛋大火翻炒片刻，勾芡出锅即可。
100、热锅冷油，油烧热后，先把提前撕好的圆白菜倒入进去，大火将它们快速翻炒至断生后，单独盛放出来，这个步骤是保证圆白菜鲜嫩爽口，颜色翠绿的首要的前提条件，请大家制作时候的，不要将此步骤省略掉。
101、紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
102、甘蓝菜炒肉丝
103、NO.3包菜炒肉
104、将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分，切细丝；
105、翻炒出锅
106、具体做法如下：准备蒜片、葱花、辣椒段，包菜撕片，猪肉切片，倒入食用油，放葱花、蒜片、肉片，煸炒猪肉至变色，倒入包菜，大火翻炒至包菜断生，加生抽、鸡粉、盐、辣椒，翻炒均匀即可！
107、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入蒜瓣爆炒出蒜香味。
108、锅内加入油烧热，下入蒜末爆香。
109、然后锅中倒油，待油烧热后，把蒜和姜随肉
110、加入调料有酱油精，盐，味素，一点花椒
111、把甘蓝丝和粉条放进盆中，把带有辣椒段的油浇到盆中。
112、原料：甘蓝一棵、粉条一小把、葱、姜、花椒、酱油、醋、红辣椒、盐、油
113、准备食材如下：包菜1/2棵，花生油20克，食盐1茶匙，葱1段，蒜5瓣，花椒1把，干辣椒6个，生抽2汤匙，香醋2茶匙
114、制作步骤：
115、甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
116、NIO.5酿包菜
117、NO.4包菜炒腊肉
118、主料：甘蓝
119、葱切好备。
120、起锅烧油，把油用小刷子刷开，油热后下入辣椒和花生碎，中小火迅速的翻炒。
甘蓝最好吃的十种做法
121、甘蓝就是紫色包菜，可以直接爆炒就会特别好吃，先将甘蓝洗干净切片备用，然后再准备一点蒜，小米辣备用，先将蒜小米辣倒入炒香最后倒入甘蓝炒熟盛出，就是一道特别好吃的菜了。
122、下入包菜大火翻炒，将包菜翻炒至断生。
123、加入甘蓝
124、材料:甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐，白醋，香油
125、具体做法如下：将包菜用手撕成小片，洗净并沥干水分，腊肉用水煮至半熟后切片，蒜、姜、干红辣椒切碎待用。生抽、醋、蚝油、盐、糖、鸡精、麻油预先调成酱汁（比例自己掌握，醋不要太多），炒锅加少许油烧热，下入腊肉片翻炒片刻盛出待用，锅中留底油，放入花椒爆香后捞出花椒扔掉（也可以保留花椒），再放入葱姜片煸出香味，最后放入干辣椒关火，油的余温会把干辣椒爆香，倒入腊肉片翻炒片刻，将事先调好的酱汁倒入锅中，开火烧开，再倒入洗净沥干水分的包菜大火快速翻炒至包菜断生即可盛出！
126、准备好所需材料，把包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，水分一定要沥净，水分大，炒不出包菜脆嫩的口感，而且还有一股淡淡的苦味。蚝油是用生蚝熬制而成的调味料，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁。
127、加入甘蓝爆炒。
128、准备食材如下：包菜半个，醋1汤匙，生抽2汤匙，辣椒适量，大蒜5瓣
129、切好的细丝放在一个干净无水的小盆里，不要焯水；
130、粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料，以干辣椒为辅料制作而成。
131、蒜丁切好备用。
132、辅料：调和油，食盐
133、第五，炒锅放入油，将蒜蓉炒香，加入少许煮甘蓝的水，然后再加入盐，糖，味精调味。最后加淀粉勾芡。
134、野甘蓝用手掰成块，锅里放油加适量花椒，再把干辣椒段下锅。
135、具体做法如下:第一，将小甘蓝洗净，去除耕地。
136、甘蓝切成细丝，豆腐切块。
137、制法:(1)将紫甘蓝洗净，切成丝;甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。
138、加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。
139、第6步最后放鸡精；
140、葱花、蒜片下锅炒香，再放适量十三香，把甘蓝下锅翻炒。
141、、首先，去市场上挑选1棵新鲜的圆白菜（包菜），先用刀将它对半切开，并且将里头的老根挖出来后，再直接上手将它们撕成小块后，用清水清洗干净，并且控干水分后，装入盘中备用，另外，准备1枚新鲜的西红柿，将它洗净后，先去掉根部，再将它改刀切成滚刀块后，装入盘中备用。
142、辅料：油适量、盐适量、花椒粒适量、蒜适量、醋适量、生抽适量。
143、锅烧热倒油，爆香蒜丁，放入猪肉翻炒变色
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