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精选莲藕白菜猪肉饺子馅的做法【80句】

2023-12-08 | 作者:网桥文案网-分享生活中美妙的文案

莲藕白菜猪肉饺子馅的做法

1、白菜取叶子焯水后切碎、莲藕切小丁

2、第2步、加盐,生抽,麻油,一点点白醋。

3、另一增鲜神器:冰糖老抽,可以增鲜也可用来代替老抽调色,颜色淡淡比较合适

4、做法步骤:

5、上述所有材料弄好厚放到一起,加玉米粒和调料,搅拌,即可。

6、紫薯洗净、去皮、切片,放入蒸锅中蒸熟。

7、莲藕洗净去皮剁碎。

8、莲藕去皮切小块,然后剁成碎末

9、准备葱姜末,鸡精,盐以及超市买的饺子调料。

10、加盐、味精、油拌匀再将香菜拌入即可。

11、把羊肉剁成羊肉泥,葱姜切成末,花椒、八角粒用开水泡上备用。

12、两种馅料合并搅拌

13、把肥瘦肉分开处理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒;然后将两着混合,顺一个方向搅均匀;葱姜莲菜的处理:葱姜切末;莲菜切片,过开水烫水后,也切碎。

14、莲藕水饺步骤1

15、猪肉切丁焯水

16、莲藕水饺步骤9

17、包好的饺子,下入一勺盐进煮开的水里(加盐可以防止粘皮),没沸腾一次就加一碗凉水,在第三次时,饺子就熟透了

18、莲藕水饺步骤3

19、还有白菜

20、素藕饺子馅的做法步骤:

21、藕、胡萝卜削皮,腊肠三个切块,和泡发的木耳放到绞馅机,一起打碎,粉丝热水泡开后,切碎

22、煮粥、依次下入莲藕丁

23、加入适量的食用油,这样煮好的饺子会更加油润,再第少许香油,搅拌,饺子馅就准备好了

24、加入适量的食用油,再滴少许香油,拌匀即可

25、材料:莲藕500克、小麦面粉250克。辅料:香菜50克。调料:盐4克、味精1克、植物油15克、鸡蛋50克。

26、食盐适量、白菜适量、花生油适量、芝麻油适量

27、能炖但不好吃,因为白菜是软的,莲藕是硬的,莲藕炖排骨,炖岀的汤雪白好喝,还有莲藕炖玉米,莲藕配上金黄的玉米,不但色香而且味美。

28、莲藕一斤

29、第1步、肉切末,莲藕切末,小葱切小段,生姜切末,放一起,磕个蛋。

30、白菜、莲藕、瘦猪肉、小米、大米

莲藕白菜猪肉饺子馅的做法

31、莲藕水饺步骤7

32、准备干海米一把,用料理机打碎,然后用少许水浸泡。没有料理机可先泡软然后捣碎。

33、莲藕水饺步骤8

34、莲藕水饺步骤4

35、第3步、混合后的样子,静置五分钟左右即可开始包。

36、可以把藕和白菜剁成菜馅,五花肉剁碎,放在一块做成饺子馅,包饺子吃。

37、莲藕用擦子擦碎,莲藕一定正切面擦,这样才能擦的很碎!莲藕水饺的做法步骤1

38、准备冰糖老抽,可以增鲜,也可代替老抽来调色。

39、捣碎的猪肉

40、原料:莲藕、前夹肉、饺子皮、小葱、姜、鸡蛋、盐、生抽、麻油、白醋。

41、葱姜酌量

42、和面,只需把饺子皮弄软就好,这样口感才好

43、材料:莲藕、羊肉、葱、姜、花椒、八角、胡椒粉、生抽、老抽、盐

44、材料:莲藕、白菜、葱、姜、鸡精、盐、饺子调料、干海米、冰糖老抽、食用油、香油。

45、这是一碗饺子馅调料:葱姜末,鸡精,盐,饺子调料(超市里有卖的,里面大概是八角花椒豆蔻等磨成的粉,类似于十三香的一种调料)

46、切好的白菜和剁碎的莲藕用以上调料拌匀。

47、莲藕洗净去皮,切成末,用清水洗净,挤干倒入盛器中。

48、饺子增鲜配方:干海米一把,用料理机打成蓉,然后用少许水浸泡。(没有料理机也可以先跑软然后捣碎)

49、剁好的原料放到一个大盆中,等要包的时候再与肉馅搅拌均匀。

50、一同煮熟即可

51、添馅,包饺子

52、白菜洗净剁碎。

53、盐、麻油、十三香少许

54、它俩能一起炖,尤其是炖汤特别好喝,先把500克莲藕,白菜一把,盐味精,胡椒粉备好,藕去皮切滚刀块,然后锅里放上鲜汤,烧开后倒入藕,白菜,炖制10分钟放上盐,味精,胡椒粉即可,又简单又好喝的白菜莲藕汤就做好了。

55、肉馅中加水大概比例是,500克肉馅需要加200克到300克水,做的时候根据自己的喜好增减吧,每加一次均用力朝一个方向搅打;将切碎的葱、姜、莲菜碎放入打好的馅中,加适量盐、鸡精搅拌均匀;加入炸好的花椒油和香油继续朝一个方向搅拌均匀。这样打出的饺子馅口感很好。

56、制作步骤

57、莲藕洗净,用擦丝器擦碎,再剁成细丁。

58、羊肉泥中加入胡椒粉、生抽、老抽、盐拌匀,花椒八角水分三到四次打入馅中。

59、把白菜切细丝然后用盐腌15分钟,用手挤干白菜里的水份,然后切成末。

60、猪肉、大葱、姜、蒜,加入油盐、酱油少许

莲藕白菜猪肉饺子馅的做法

61、用刀将肉剁成肉馅,加入葱姜末、酱油、盐、花椒面、搅拌均匀。

62、饺子皮放入馅料后对折成半圆形,先将中间捏住,然后用左手从左边边缘开始向中间捏褶,右手从右边边缘开始向中间捏褶,饺子两半完全合上之后将边缘捏实弯曲。下锅煮熟。

63、焯水后的猪肉用研磨碗捣碎

64、面粉加一个鸡蛋、盐一点点,水加入搅拌

65、莲藕水饺步骤5

66、莲藕去皮切小块,然后剁成碎末。

67、切好的白菜和剁碎的莲藕及切好的猪肉馅,用步骤2、3、4里的那样调料拌匀

68、用料:鲜藕一节,腊肠(可不放)2根,粉丝1卷,胡萝卜半根,玉米粒手心一把,干木耳手心一小把,油一大汤勺,盐两调料勺,香油1调料勺,酱油2勺,耗油1勺,猪油(可不放)1勺,胡椒粉适量。鸡精适量。

69、蒸熟的紫薯晾凉后捣成泥加入面粉中和成紫面团,面粉加水和成白面团,两种面团和好后盖上湿布醒一会。

70、莲藕水饺步骤6

71、莲藕水饺的做法

72、莲藕洗净削去皮,切片后用水洗去多余的淀粉,用干净的纱布吸掉水分再切碎,以免包的时候出水太多不好包。

73、藕节(最好买苗,比较脆)洗净、刨皮、切块

74、盖锅盖醒发三小时,不用湿布也得的

75、香菜洗净切末。

76、先把白菜切丝然后腌制15分钟,用手挤干白菜里的水分,然后切末

77、莲藕水饺步骤2

78、猪肉半斤

79、猪肉馅500g

80、莲藕切成片,用水焯熟,锅中倒入少许油,放葱姜,将莲藕倒入加水炖,炖上十分左右,再放入白菜,倒少许13香,出锅前加盐和鸡精生抽

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