2023-11-05 | 作者:网桥文案网-分享生活中美妙的文案
西米糖水各种做法
1、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
2、原料:西米、椰粉、鲜奶一袋。
3、**准备工作:**将西米用清水浸泡30分钟,以使其变软,然后沥干备用。莲子肉可以提前用清水泡软。
4、西米、水果、糖水、牛奶,豆浆,椰浆、喜欢甜的可以放入适量冰糖,最普遍的就是加入椰子汁,火龙果,也可以换成自己喜欢的的水果,也可以放入香芋,就是广东最出名的椰汁香芋西米露了。
5、先把水煮开,放入西米到锅里煮,用小火,煮西米的过程中要不停的搅拌,以防西米会粘锅底或几颗粘在一起,煮到西米中间的白心有针头大小的时候关掉火,盖上锅盖静置30分钟(如果用的是不锈钢汤锅盖上有透气孔的需要用一块湿布盖住透气孔)
6、健康饮料『西米露糖水』的做法步骤2
7、锅里加水烧开改小火,倒入一小袋椰粉,加入几粒冰糖,两勺白糖,倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
8、水烧开倒入洗米,马上搅拌,不要结块了
9、先把西米露浸泡20分钟,锅中放水道路西米露放入冰糖,带西米露煮至没有白点的时候,糖水就已经包好啦。
10、-冰糖或红糖:适量
11、步骤2/6水开后,倒入西米中小火煮10-13分钟,中途搅拌防止粘锅,锅里粘稠要加水继续煮。西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。西米就会变成透明状了。
12、最后一步
13、加水锅一起煮,要一直搅拌着,以防粘锅
14、出锅倒入煲中,再将煲放到小炉子煮开,勾少许芡汁。上菜时放点香菜点缀即可。
15、接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,将西米捞出放到凉水里面,西米冷却后完全透明,捞出来放到汤碗里面。
16、滚2.3分钟就成这样的,加入一碗凉水继续煮,等再煮开的时候继续滚3分钟左右,再加入一碗凉水;要重复这个步骤3次
17、**加入糖:**根据个人口味,加入适量的冰糖或红糖,搅拌均匀,让糖完全融化。
18、制作方法
19、将煮好的椰奶倒入西米中,放凉,可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
20、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
21、倒掉水后,盖上锅盖后焖1个多小时
22、再煮开了就可以关火了,晾凉后放入冰箱冷藏。第二天就冰冰的可以喝了,西米也泡开变大了
23、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
24、-水:4杯
25、烹饪步骤
26、银菊西米露
27、健康饮料『西米露糖水』的做法步骤3
28、将西米浸泡在清水中,浸泡时间为分钟至1小时,直到西米变软。
29、把煮好的西米过凉水。
30、食材清单
西米糖水各种做法
31、西米80克、赤砂糖380克
32、把水倒掉
33、加水,放入蒸熟的栗子,再加入盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉,调好味,淋上几滴芝麻油。
34、准备红糖
35、将西米浸15分钟,沥干水备用。在适量沸水中加入西米,煮至西米熟透后加入白糖和牛奶,煮沸后即可
36、步骤1/6加上椰浆后接近半锅的水量。1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。2.高压锅装水2/5,倒入薏米和绿豆,盖好盖子,大火煮开蒸汽后,要转小火煮13-15分钟。
37、冲洗干净的西米,加点水泡半个小时以上。煮过一次再泡水就不会掉粉了。
38、健康饮料『西米露糖水』的做法步骤6
39、西米莲子糖水适合作为甜品或冷饮,在夏季来一碗清凉的糖水可以消暑解渴。根据个人口味,还可以加入其他材料,如红枣、桂圆等,增加口感和风味。做好的西米莲子糖水可以保存在冰箱中,随时享用。
40、做法步骤:
41、健康饮料『西米露糖水』的做法步骤7
42、加入浸泡好的西米,煮10-15分钟,直到米变透明,搅拌以防止粘一起。
43、将4杯倒入锅中,加入冰糖,用中火煮沸。
44、腐竹用温水泡半个小时后切段,控干水份,放入油中炸成金黄色捞出,再放进锅中飞水待用。
45、煮好的芋圆用纯净水冲洗干净,盛入容器内
46、健康饮料『西米露糖水』的做法步骤5
47、原料:莲子、新鲜淮山、西米、牛奶、生姜、冰糖。
48、具体做法如下:
49、用水冲洗一下,真的一下就好,不能一直洗哈,因为西米是淀粉做的,一直洗的话会变成粉
50、把煮好的西米过凉水,这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的,非常漂亮。
51、将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用!
52、-西米:适量
53、这是第3次加水煮开的西米,白心基本没有了。盖上盖子焖10--20分钟
54、希望这个制作过程能够帮助你制作出美味的西米露糖水。
55、准备食材如下:西瓜50克,芒果1个,西米30克,椰汁250毫升
56、把西米放进清水里洗浸干净备用。
57、-椰浆:适量
58、材料:牛奶300毫升,西米100克,糖40克
59、-莲子肉:适量
60、**调整浓稠度:**如需增加糖水的浓稠度,可以继续煮沸一段时间。如需稀薄一些,可以适量加入清水搅拌均匀。
西米糖水各种做法
61、在上清水,把红糖断成小块,加入
62、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
63、要吃的时候用小碗盛出来,用挖勺器挖几块西瓜,看上去是不是美美的?